Нутрициолог

Специальность нутрициолог одна из самых молодых в медицине, но при этом очень востребована у всех людей, желающих вести здоровый образ жизни с научным, обоснованным подходом. Это наука изучает питание, и его различные аспекты: содержание различных веществ в продуктах, состав продуктов, их взаимодействие при одновременном употреблении, пользу и вред организму.

На первый взгляд может показаться, что нутрициолог и диетолог – одно и тоже, но это совсем не так. Нутрициолог делает более комплексный и глубокий подход. Если диетологи подбирают рацион питания, в основном направленный на снижение веса и оздоровление организма, то нутрициологи исследуют воздействия продуктов на организм на клеточном уровне, оценивают усвоение у людей разного возраста, а также учитывают психологические аспекты правильного питания у каждого пациента индивидуально.

Для того, чтоб правильно сформировать рацион питания, необходимы глубокие обширные познания в следующих областях:

— Условия выращивания натуральной пищи и создания искусственной

— Принципы усваивания пищи организмом, в зависимости от состава и, что может повлиять на этот процесс

— Влияние продуктов на состояние организма и, как это происходит на биохимическом уровне

— Влияние продуктов на организм при одновременном и раздельном потреблении

— Лечебные свойства пищи, ее дозировки, подбор и пр.

Как видно, подходы нутрициологов гораздо более научны и глубже, чем просто выбор здоровой пищи. Поддержание кислотно-щелочного баланса, эссенциальные компоненты питания, клеточное питание – все это далеко не полный список, который учитываетсянутрицологами клиники «Skinlight» при работе с клиентами.

Для поддержания столь обширных знаний, наши специалисты регулярно получают новые знания в Европе и Америке, проходят курсы повышения квалификации и следят за актуальными научными открытиями. По отзывам наших клиентов, соблюдения правил питания, подобранного нашими специалистами, значительно повлияло на общее состояние, повысило тонус, а также решило множество проблем с лечением и профилактикой заболеваний.